โดนฝรั่งหลอกว่าไข่ไก่กินไม่ดี ไขมันสูง

โดนฝรั่งหลอกว่าไข่ไก่กินไม่ดี ไขมันสูง ลองมาอ่านของจริงบ้างเป็นอย่างไร เราโง่มานานแล้ว

คลอเรสเตอร์รอลมันเกิดจากการกินอาหารเพียง 20 %แต่มันสร้างโดยตับเราเองถึง 80% แล้วการสร้างอนุมูลอิสระตัว HDL ซึ่งเป็นตัวมีประโยชน์ต่อร่างกายได้ดีที่สุดคือ การกินไข่ จะได้เพิ่มถึง 48% เชียวนะ

ภาวะสมองเสื่อม..กับไข่ไก่ มีประโยชน์มาก...โปรดอ่านและเผยแพร่แก่ผู้ใกล้ชิดด้วย เห็นว่ามีคุณค่าและเป็นประโยชน์ จึงอยากเผยแพร่ต่อ.... หากใครได้ดูรายการ 'ข้อเท็จจริง..วันนี้' ทางช่องยูบีซี 7 ที่มีการการพูดคุยกับ ศ.นพ.รุ่งธรรม ลัดพลี เกี่ยวกับ เรื่อง 'ภาวะสมองเสื่อม..กับไข่ไก่ ' เรื่องที่มีการการสนทนากันนั้น พอจับใจความหลักๆ ได้ว่า ... จากค่านิยมเดิมๆที่ทราบกันว่า การบริโภคไข่ทุกวัน นั้น จะไปเพิ่มระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด
คุณหมอบอกว่า อยากให้เลิกค่านิยมดังกล่าวเสีย
เพราะข้อเท็จจริงในปัจจุบันนั้น ไข่นับว่าเป็นอาหารราคาถูก ปรุงง่าย แต่ มากด้วยคุณค่าและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
การที่หลายๆคนมีระดับคลอเสลเตอรอลในเลือดสูงนั้น เป็นเพราะตับทำงานไม่มีประสิทธิภาพเอง คุณหมอยังกล่าวอีกว่า สำหรับคนที่มีระดับคลอเลสเตอรอลสูงในระดับ 200 นั้น หากทานไข่แล้ว มันไปเพิ่มอีกเพียง 20 แต่ตรงกันข้ามประโยชน์ที่ได้จากการทานไข่ มันมากกว่าไอ้ส่วนที่ไป เพิ่มระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด เป็นเพราะอาการเลือดในสมองน้อยหรือเลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ การ รับประทานไข่ ทุกวันๆละอย่างน้อย 2 ฟอง จะช่วยได้มาก
คุณหมอยังอ้างถึงและพูดถึงผู้สูงอายุว่าการบริโภคไข่ทุกวันนั้น ไม่มีปัญหาดังที่เราๆเข้าใจกันแบบผิดๆ คุณหมอรักษาผู้สูงอายุหลายๆคนที่มาให้การรักษาในหลายๆโรค ขนาดอายุ 80 กว่า คุณหมอยังแนะนำให้ทานไข่วันละ 2 ฟอง
ผลก็คืออาการของโรคที่รักษาบรรเทาลง คนไข้มีอาการดีขึ้นกว่าเดิมมาก จากที่เดินไม่ค่อยได้ก็กลับมาเดินได้.......นี่เป็นตัวอย่างหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ไข่มีหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นไข่ไก่,ไข่เป็ด,ไข่นกกระทา, และอีกหลายๆชนิด แต่ไข่ไก่ดีที่สุดในกลุ่ม ส่วนการนำมาประกอบอาหารนั้นแล้วแต่ใจชอบ ประกอบอาหารแบบไหนได้ทั้งนั้น คุณหมอเสริมว่า ส่วนของไข่ที่ดีที่สุดนั้น อยู่ที่จุดๆหนึ่งในไข่แดงที่มีลักษณะคล้ายๆเส้นใยยึดส่วนอื่นๆไว้ (หากไม่เคยสังเกต ก็ลองเตาะไข่ดิบดู) พร้อมกันนี้ ได้มีการยกแผนภูมินำมาประกอบว่าประเทศไทยมีการบริโภคไข่ต่อคนมากน้อยเพียงใด ปรากฎว่า ต่ำกว่าหลายๆประเทศที่เจริญแล้ว โดยประเทศที่บริโภคไข่ต่อคนสูงสุดก็คือญี่ปุ่น รองๆลงมาก็มีจีนแดง, สหรัฐอเมริกา, ฯลฯ คุณหมอยังให้ข้อคิดว่า ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่ประชาชนส่วนใหญ่มีสติปัญญาที่ดี ทำไมอาหารมื้อเช้าทุกวัน ยังมีไข่เป็นส่วนประกอบเสมอ และทานกันทุกวัน แต่เรากลับยึดถือแต่ค่านิยมเรื่องคลอเลสเตอรอล.... การบริโภคไข่จะช่วยบำรุงสมองเป็นอย่างดี
อย่าไปสนใจพวกอาหารเสริมที่โฆษณากันเลย ไข่นี่แหละสุดยอดของอาหารแล้ว หากอยากฉลาด ต้องทานไข่ คุณหมอยังเสริมว่าภาวะเลือดที่ข้นเกินไป จะไม่เป็นผลดี เพราะการนำสารอาหารไปหล่อเลี้ยงร่างกายจะไม่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นควรดื่มน้ำสะอาดให้มากๆในแต่ละวัน

ที่มา:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000364689164

 

ขอบคุณกับข้อมูลดีๆ ที่มีประโยชน์ที่นำมาฝากกันค่ะ



งานพาร์ทไทม์ งานราชการที่เปิดสอบ

 

เจ้าพ่อไข่ไก่ในประเทศ น่าจะให้ข้อมูลกับคนไทยได้มากกว่านี้
จะได้ขายไข่ได้ยอดระเบิดเถิดเทิง เเละประชากรก็จะมีสุขภาพดี
ขึ้นด้วยเเต่ไม่ทำกัน....คนไทยเลยกลัวตามที่ฝรั่งบอก
กินไข่ทีเขี่ยไข่เเดงทิ้ง กินเเต่ไข่ขาวฉลาด จุงเบย!!

 

เท่าที่ดิฉันเห็นปรากฏอยู่ก็ยังมีแนะนำให้ประชาชนทั่วไปกินไข่ไก่ ไข่เป็ด ฯลฯ กันอยู่นะคะ

ไข่ ยังถือว่าเป็นอาหารที่ขายดีที่สุดอีกกลุ่มหนึ่งในเมืองไทย คนไทยส่วนมากยังนิยมนำไข่มาประกอบอาหาร

จึงไม่น่าเป็นปัญหาของพ่อค้าไข่ ตามที่กล่าวถึง

ส่วนที่มีปรากฏห้ามกินไข่ โฆษณาโทษของการกินไข่ จะมีปรากฏอยู่ตาม

สถาบันความงาม คลินิคลดน้ำหนัก สถาบันรักษาโรคที่ต้องห้ามกินโปรตีนสูง

เช่น หลอดเลือดตีบตัน โรคตับ โรคไตบางชนิด โรคมะเร็ง ผู้มีปัญหาเอนไซม์ในการย่อยไข่ เป็นต้น

ลำพังไข่ไก่ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีไขมันดี HDL ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

แต่ถ้าหากนำมาทำไข่เจียว ผัดฯลฯ ที่มีส่วนประกอบของน้ำมันที่ใช้ปรุง

อาจทำให้คุณค่าทางอาหารของไข่ เปลี่ยนไปได้

ทั้งนี้จะเห็นผลได้ชัดกรณีเป็นผู้ป่วย

ยังไงก็พิจารณาเลือกรับประทานในส่วนที่เป็นประโยชน์ที่สุดกันนะคะ

 

ที่เขาบอกกินไข่ไก้ไม่ดีนะในกรณีผู้สูงอายุที่มีเส้นเลือดหัวใจอุดตันเท่านั้น ไม่เคยมี เนื้อหาทางวิชาการที่ไหนบอกกินไข่ไม่ดี

 

เคยเอาตำรามากางอ่านเปรียบกัน เรื่องโปรตีนจาก เนื้อ นม ไข่

๕ เล่ม ก็ ๕ ความเห็นเลยล่ะ ยังเป็นที่ถกเถียงกันเกือบทุกสถาบัน

สรุปเอาตามความเชื่อ ความศรัทธา ก็แล้วกัน เนอะ

 

เรารับประทานไข่ไก่ ที่ได้จากแม่ไก่ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ น่าจะดีที่สุดค่ะ
แม่ไก่ ได้มีความสุขในการคุ้ยเขี่ยหาอาหาร ได้ออกกำลัง สุขภาพจิตดี
ไข่ไก่ก็จะมีคุณภาพด้วยค่ะ

 

ฝรั่งไม่ดีบางพวกโจมตีไข่แดง แล้วหันมาส่งเสริมการดื่มนมวัวคนไทยในทุกเพศทุกวัย

 

อะไรที่มันมากเกินไปมันไม่ดีทั้งนั้นแหละครับ กินแค่พอประมาณก็พอครับ

 

ก็อย่าไปเชื่อฝรั่งทุกเรื่องสิครับ

ฝรั่งโง่ก๋มีให้เห็นเยอะแยะ
บางครั้งข้อมูลที่เปิดเผยออกมาแฝงไว้ด้วยผลประโยชน์ทั้งทางตรงและทางอ้อม
จากผู้ที่ต้องการปล่อยข้อมูลนั้นออกมา นับเป็นวจีทุจริตจากแดนไกล

ผู้มีปัญญาย่อมวิเคราะห์พิจารณาถึง เหตุและปัจจัย ในทุกๆเรื่องได้ดี ครับ

 

เคยทานไข่ไก่สูงสุด วันละแปดฟองค่ะ
ช่วงนั้นซื้อไข่ไก่ให้เด็กนักเรียนวันละ ๒ โหล
ตรวจสุขภาพประจำปีระดับCholesterol ไม่เคยสูงผิดปรกติเลยค่ะ

 

สงสัยเพราะดื่มน้ำBeet Root ทุกวันน่ะครับพี่ติง เลยคลอเรสเตอรอลปกติ

 

ไข่ไก่ที่ทานฟองเล็กๆน่ารักค่ะ
ไม่น่าเชื่อว่าโหลละ ๘ บาทเอง
ทานแปดฟอง ไม่เท่าไรเลยค่ะ
ส่วนน้ำน้ำBeet Rootนี้ ไม่ชอบดื่มค่ะ ๕๕๕ โพสต์ไปอย่างนั้นเอง
ประสาคนชอบโม้เอาสนุก ^^

 

๕๕๕๕๕ ...เป็นอย่างนี้นี่เอง !!

 

(smile)

สงสัยจะเป็นไข่ไก่แจ้ ล่ะม้าง.....คุณครู....อิอิอิอิอิ (smile)

 

ไข่ไก่สาวรุ่นค่ะ ก็เลยฟองเล็กๆ
พอดีคำค่ะ